Contaminação Microbiana
A contaminação microbiana ocorre quando microrganismos indesejados, como bactérias, fungos, vírus ou parasitas, estão presentes em um ambiente, superfície, alimento, água ou material onde não deveriam estar, podendo causar prejuízos à saúde, à qualidade de produtos ou a processos industriais. Vou organizar as informações em tópicos para facilitar:
O que é Contaminação Microbiana?
É a introdução ou proliferação de microrganismos em um local ou substrato onde eles podem comprometer a segurança ou a funcionalidade. Por exemplo:
- Em alimentos, pode levar à deterioração ou doenças transmitidas por alimentos (como salmonelose ou botulismo).
- Em ambientes hospitalares, pode causar infecções associadas a cuidados de saúde (como as causadas por Staphylococcus aureus resistente à meticilina – MRSA).
- Em indústrias, pode afetar a qualidade de produtos farmacêuticos ou cosméticos.
Insite L. mono Glo – Teste de triagem de patógeno Hygiena
Insite L. mono Glo – Teste de triagem de patógeno Hygiena, teste foi avaliado pelo Instituto de Pesquisa AOAC.
InSite Salmonella – Teste de triagem de patógeno Hygiena
InSite™ Salmonella é um teste de triagem validado pela AOAC, de fácil utilização, para detectar Salmonela ambiental em superfícies de contato com alimentos e equipamentos de processamento.
InSite Listeria – Teste de triagem de patógeno Hygiena
Hygiena™ InSite™ Listeria é um teste ambiental de espécies de Listeria fácil de usar e independente.