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Contaminação Microbiana

A contaminação microbiana ocorre quando microrganismos indesejados, como bactérias, fungos, vírus ou parasitas, estão presentes em um ambiente, superfície, alimento, água ou material onde não deveriam estar, podendo causar prejuízos à saúde, à qualidade de produtos ou a processos industriais. Vou organizar as informações em tópicos para facilitar:

O que é Contaminação Microbiana?

É a introdução ou proliferação de microrganismos em um local ou substrato onde eles podem comprometer a segurança ou a funcionalidade. Por exemplo:

  • Em alimentos, pode levar à deterioração ou doenças transmitidas por alimentos (como salmonelose ou botulismo).
  • Em ambientes hospitalares, pode causar infecções associadas a cuidados de saúde (como as causadas por Staphylococcus aureus resistente à meticilina – MRSA).
  • Em indústrias, pode afetar a qualidade de produtos farmacêuticos ou cosméticos.

Insite L. mono Glo – Teste de triagem de patógeno Hygiena

Insite L. mono Glo – Teste de triagem de patógeno Hygiena, teste foi avaliado pelo Instituto de Pesquisa AOAC.

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InSite Salmonella – Teste de triagem de patógeno Hygiena

InSite™ Salmonella é um teste de triagem validado pela AOAC, de fácil utilização, para detectar Salmonela ambiental em superfícies de contato com alimentos e equipamentos de processamento.

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InSite Listeria – Teste de triagem de patógeno Hygiena

Hygiena™ InSite™ Listeria é um teste ambiental de espécies de Listeria fácil de usar e independente.

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