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Categoria: alimentos e raçõesEnsaio de ProficiênciaProdutos de carneTestes físico-químicos
Ensaio de Proficiência DRRR para Salsicha crua 2
Código do produto: 2010419
Parâmetro: sódio (Na) [mg/100 g], gordura total [g/100 g], proteína bruta (N x 6,25) [g/100 g], teor de umidade [g/100 g], cinzas [g/100 g], cloreto de sódio [g/100 g], hidroxiprolina [g/100 g], pentóxido de difósforo (P2O5) [g/100 g], amido [g/100 g], proteína do leite solubilizada [g/100 g]
Descrição: N/A
