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Ensaio de Proficiência DRRR para Manteiga (perfil de ácidos graxos)

Ensaio de Proficiência DRRR para Manteiga (perfil de ácidos graxos) – Oferecemos a você vários materiais de referência certificados.

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Categoria: alimentos e rações Ensaio de Proficiência Produtos lácteos Testes físico-químicos

Descrição

Ensaio de Proficiência DRRR para Manteiga (perfil de ácidos graxos)
Código do produto: 2010382
Parâmetro: ácido butírico [% / gordura], ácido capróico [% / gordura], ácido caprílico [% / gordura], ácido cáprico [% / ácido láurico [% / gordura], ácido mirístico [% / gordura], ácido miristoleico [% / gordura], ácido miristelaídico [% / gordura], ácido palmítico [% / gordura], ácido palmitoleico [% / gordura], ácido palmítico [% / gordura], ácido palmitoleico [% / gordura], ácido palmitoleico [% / gordura], ácido esteárico [% / gordura], ácido linoleico [% / gordura], ácido linolênico [% / gordura], ácido gama linolênico [% / gordura], ácido eicosatrienoico [% / gordura], ácido eicosatetraenoico [% / gordura], ácido eicosapentaenoico [% / gordura]

Descrição: O padrão de ácidos graxos fornece informações sobre a composição da gordura e é uma informação sobre a gordura usada em relação aos ácidos graxos poliinsaturados e ácidos graxos saturados.