Ensaio de Proficiência DRRR para Coalhada – Oferecemos a você vários materiais de referência certificados.
Escolha a quantidade:
Incluir no Orçamento Alterar Quantidade Remover do OrçamentoOBS: Clique no botão "Alterar Quantidade" para alterar a quantidade desse produto em seu orçamento.
OBS: Clique no botão "Remover do Orçamento" esse produto será excluído do seu orçamento.
Categoria: alimentos e raçõesEnsaio de ProficiênciaQueijoTestes físico-químicos
Ensaio de Proficiência DRRR para Coalhada
Código do produto: 2010164
Parâmetro: gordura [g/100g], matéria seca [g/100g], proteína ((N x 6,38) [g/100g], ácido láctico total [mg/100g]
Descrição: A coalhada e o queijo fresco têm texturas diferentes. Para prestar atenção às diferenças nas matrizes de coalhada e queijo fresco, este ensaio de proficiência é oferecido.
