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Categoria: alimentos e raçõesbebidas não alcoólicasEnsaio de ProficiênciaTestes físico-químicos
Ensaio de Proficiência DRRR para Café
Código do produto: 2010392
Parâmetro: teor de água [g/100 g], cinzas [g/100 g], valor de pH [ – ], teor de acidez (acidez) a pH 6,00 [mmol/kg], teor de acidez (acidez) a pH 7,00 [mmol/kg], teor de acidez (acidez) a pH 8,00 [mmol/kg], extrato solúvel em água [g/100 g], cafeína [g/100 g], acrilamida (CAS 79-06-1) [µg/kg], ácido clorogênico [g/100 g]$
Descrição: N/A
