Descrição

O Hygiena® AllerFlow Gluten é um teste rápido e conveniente para a detecção de resíduos de glúten em superfícies como parte de um programa de monitoramento de alérgenos. Combinando o prático design de coleta de amostras com o clássico método de fluxo lateral da Hygiena, o AllerFlow Gluten torna o teste de glúten mais fácil do que nunca.

Quando se trata de kits específicos para alérgenos, o AllerFlow Gluten oferece uma conveniência incomparável. O swab de coleta de amostra contém um tampão de extração pré-medido e pronto para uso, então tudo que você precisa fazer é passar o swab em uma área, ativar o dispositivo com um movimento de estouro e aperto, e despejar a amostra no cassete de fluxo lateral.

Resultados Fáceis de Interpretar

Os resultados do AllerFlow Gluten são extremamente simples de ler. Se a amostra contiver 5 ppm ou mais de glúten, uma linha vermelha aparecerá no cassete. Os resultados são fáceis para qualquer usuário entender, sem necessidade de interpretação complicada ou instrumentação.

Descrição / Uso Pretendido

O AllerFlow Gluten é um kit de teste de resíduos de glúten ambiental utilizado para a detecção de resíduos de glúten em superfícies de processamento de alimentos. O kit é composto por cotonetes de coleta de amostras ambientais e dispositivos de fluxo lateral embalados individualmente. O AllerFlow Gluten é específico para a fração tóxica do glúten de trigo, cevada, centeio e aveia, sem reatividade cruzada com soja, arroz ou milho.

Principais Benefícios

  • Dispositivo Tudo em Um
  • Ensaio de 10 minutos
  • Resultados de fácil leitura
  • Sensível a 5 μg

 

 

AllerFlow Gluten Surface Residue Test from Hygiena on Vimeo.

 

 

Hygiena ™ oferece soluções rápidas de detecção, monitoramento e identificação microbiana para uma ampla gama de indústrias, incluindo alimentos e bebidas, saúde, hospitais, produtos farmacêuticos e cuidados pessoais. Utilizando tecnologias avançadas e designs patenteados, Hygiena™ fornece sistemas de monitoramento de ATP líderes do setor, detecção de patógenos de origem alimentar baseada em PCR, sistemas de caracterização molecular de impressões digitais de DNA, testes de alérgenos, dispositivos de coleta ambiental e muito mais.