Listeria: Um Microorganismo Perigoso à Saúde Humana e a Eficiência dos Testes de ATP na Detecção
Infecção por Clostridium difficile (ICD) em Hospitais, como evitar
A infecção pelo Clostridium difficile (ICD) na rotina de hospitais e instituição de saúde, é muito comum e deve trazer preocupações sobre seus fatores de risco principalmente quando falamos do uso constante de antibióticos para tratamento de doenças infectocontagiosas.
Procedimento de amostragem com swab para validação de limpeza
O procedimento de amostragem com swab é o método mais utilizado para validação de limpeza em produtos farmacêuticos e ambientes de fabricação. O Guia de Inspeções da FDA de 1993 afirma que amostragem (por exemplo, com swab) é a técnica “mais confiável” para identificar contaminantes em potencial.
Melhores práticas de limpeza na indústria de alimentos que são essenciais
As práticas de limpeza na indústria de alimentos e bebidas estão em constante transformação para atender as demandas por qualidade e proteção contra contaminação química, física e biológica.
Com o crescimento das empresas cresce também o cuidado com a qualidade dos produtos, que devem ser seguros e saudáveis, e de acordo com os mais altos padrões de produção e higiene, além de adequados a leis cada vez mais rigorosas.